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段取りがよくなるために

後輩から
「段取りがよくなるためには何をしたらいいですかね〜?」と聞かれた。

「段取りって生まれつきの性格なんじゃないですかね〜?_とも言われた。


持って生まれた才能なんだろうか?
段取りこそ訓練(習慣づくり)のような気もするが……?

どなたか「段取りが良くなる方法」を教えて頂けないだろうか?


とりあえず、その後輩には、
「料理を10品ほど、一気に同時に作ってみたらどうかな?」と言ってみた。
うちは、だいたい毎晩それくらいのオカズがならぶ。

切っただけのものや焼いただけのものも当然含めてだが………
そうしたらどうしたって段取りよくやらないと、夕飯が深夜丑三つ時になってしまう。
それで訓練されるのではないか???
と、考えたわけだが………果たしてどうなのか?

料理の腕前はともかくとして、私は料理を作るのがもの凄く速い。
それは、十分な時間がないからで、
そうすると必然的に猛烈に工夫をするし、鍋に湯を涌かしている間に、
何と何をどうしておけば次が速いのか? 
3つしかないコンロを、どういう順番で何からどうすれば
同時に料理が完成するか???

これは、どう考えても持って生まれたものではなくて
日々の訓練じゃないかと思うんだが???


その後輩は、とても呪い。いや、鈍い。
でも、前向きで明るくてがんばり屋さんだ。
きっと、今は要領が悪くてもきっといい仕事をするようになると思う。

まずは、何時までにやる!
と決めたら集中して、そして絶対に終わらせることだ。
そうすれば、きっと知恵が出て工夫をするようになる。

失敗を恐れずに、どうでもいいことはいちいち聞かずにやってみればいい。

肝心なことを確認したり、報告したりするのを忘れて
これをそこに置いてもいいですか〜?みたいなどっちでもいいことを聞く。
遠慮しないでどんどんやっちゃいなさ〜〜い! 

と、心の中で叫んでいる。

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プロフィール

つむぎ

Author:つむぎ
株式会社PR現代の、なんでもやる課の編集者&マーケッター。
好奇心旺盛な働く主婦.
「和の生活マガジン花saku」編集してます。
「花sakuOnLine」運営してます。
年中いろんな企画を立ててます。
いろんな冊子や雑誌を作ってます。
呉服店やジュエリーショップなどの販促企画、販売員研修や、産地やメーカーさんで商品開発などのお手伝いもやってます。

一年中全国各地で、それはそれは面白い出来事と遭遇! 
特に出張中の事件遭遇率はすごい!
(いつかまとめてみたい珍事件の数々)

トレッキングやキャンプ大好き!
歌舞伎大好き!
和太鼓や各種スポーツも大好き!
書道大好き、お絵かき大好き!
旅行大好き(出張は別)!
温泉大好き、昼寝大好き、ひなたぼっこ大好き!


田舎暮らしの晴耕雨読が夢。


体力と根性と、料理早作り技とスピード家事が自慢!
近頃はベランダガーデニングにも夢中。

ものすごく遅いスピードで断捨離中。

運転大好き!
ドライブ一人カラオケ絶叫大会も大好き!

老眼だしあんまり暇がないけど読書が大好き!
宮尾登美子、宮本輝、山﨑豊子、池井戸潤、藤沢周平、山本周五郎、山本一力、浅田次郎、阿刀田高、三浦綾子、遠藤周作、高橋克彦、松本清張、島田荘司、篠田節子、ジェフェリー・アーチャー、ジョン・グリシャムああああキリがない。



















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